Μανιτάρι χοληδόχου (gorchak): φωτογραφία, περιγραφή. πώς να ξεχωρίσετε ένα μανιτάρι χολής
Το μανιτάρι χοληδόχου, με φωτογραφία και περιγραφή του οποίου μπορείτε να βρείτε σε αυτή τη σελίδα, είναι από μόνο του μη τοξικό, αλλά ακόμη και η παρατεταμένη θερμική επεξεργασία δεν το απαλλάσσει από την πικρία. Επομένως, εάν ανησυχείτε για το αν ο δηλητηριώδης μύκητας της χοληδόχου είναι ή όχι, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε - είναι αδύνατο να δηλητηριαστείτε με αυτό. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορείτε να φάτε αυτό το μανιτάρι ούτε λόγω της μη ικανοποιητικής γεύσης του.
Λόγω της πικρίας το δεύτερο όνομα του μανιταριού χολής είναι πικράδα. Μια δυσάρεστη γεύση δεν εμποδίζει αυτό το δώρο του δάσους να γίνει αντικείμενο κυνηγιού για διάφορα ζώα. Για παράδειγμα, οι σκίουροι χαίρονται να σέρνουν μουστάρδες στις κοιλότητες τους και οι λαγοί δεν περιφρονούν τα μανιτάρια της χολής.
Παρακάτω θα μάθετε πώς μοιάζει ο μύκητας της χοληδόχου κύστης στη φωτογραφία, θα λάβετε πληροφορίες για το πού αναπτύσσεται και πώς χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική.
Πώς μοιάζει ένα μανιτάρι χολής: φωτογραφία και περιγραφή
Κατηγορία: μη φαγώσιμος.
Καπάκι μανιταριού χοληδόχου (Tylopilus felleus) (διάμετρος 5-15 cm): σε σχήμα μαξιλαριού, καφέ, καφέ, κίτρινο και χρώμα καστανιάς. Βελούδινο στην αφή με λίγη θολότητα και στεγνό. Μετά από βροχή και σε υγρό περιβάλλον, κολλάει λίγο.
Πόδι (ύψος 4-13 cm): κρέμα, ώχρα, καφέ ή γκρι. Έχει κυλινδρικό σχήμα, ελαφρώς φουσκωμένο από πάνω προς τα κάτω. Στη βάση, υπάρχει ένα ανέκφραστο σχέδιο πλέγματος. Στο κόψιμο, μπορεί να γίνει ελαφρώς ροζ ή κόκκινο.
Δείτε τη φωτογραφία, μανιτάρι χοληδόχου: η σάρκα του καπέλου του είναι λευκή και το χρώμα της σάρκας του ποδιού αλλάζει όταν αλληλεπιδρά με τον αέρα. Χωρίς έντονη οσμή.
Σωληνοειδές στρώμα: ροζ, οι πόροι είναι μικροί, στρογγυλεμένοι.
Πώς να ξεχωρίσετε το μανιτάρι χολής από το διπλό
Τα δίδυμα του μύκητα της χοληδόχου (πίκρας) είναι ο βλαστός και ο μπολετός. Εάν δεν ξέρετε πώς να διακρίνετε τους μύκητες της χοληδόχου κύστης από παρόμοιους, δώστε προσοχή στο πόδι και τα λέπια. Σε αντίθεση με το boletus boletus, το gorchak δεν έχει μικρά λέπια στο δέρμα και σε boletus boletus, το χρώμα του πλέγματος στο πόδι είναι πιο ανοιχτό.
Πού αυξάνεται η εφαρμογή του
Όταν μεγαλώνει: από τα τέλη Ιουνίου έως τα μέσα Οκτωβρίου στην Ευρώπη και την Ασία.
Πού μπορώ να βρω: προτιμά όξινα εδάφη φυλλοβόλων και κωνοφόρων δασών. Μπορεί να αναπτυχθεί σε σάπιο ξύλο.
Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική (τα δεδομένα δεν έχουν επιβεβαιωθεί και δεν έχουν περάσει κλινικές δοκιμές!): χρησιμοποιείται ως χολερετικός παράγοντας.
Αλλα ονόματα: πικράδα, κίτρινο μανιτάρι, ψεύτικο μανιτάρι πορτσίνι, ψεύτικο μπολέτο.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πικράδα, αυτό το μανιτάρι δεν τρώγεται σχεδόν ποτέ από τα παράσιτα.
