emmabrewda.com

Τα μανιτάρια μελιού στο Ομσκ μπορούν να συλλεχθούν σε διαφορετικές εποχές του χρόνου, από τον Ιούλιο έως τους χειμερινούς μήνες. Και παρόλο που σήμερα η βιομηχανία τροφίμων καλλιεργεί αυτά τα σώματα φρούτων σε τεχνητές συνθήκες, τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει το «ήσυχο κυνήγι» στο δάσος.

Πού και πότε να μαζέψετε μανιτάρια στο Ομσκ;

Πολλοί αρχάριοι συλλέκτες μανιταριών ρωτούν: πού φυτρώνουν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή του Ομσκ; Αυτά τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα άφθονα σε φυλλοβόλα δάση, αλλά μπορούν επίσης να βρεθούν σε πευκοδάση. Η κορύφωση της συγκέντρωσης αγαρικού μελιού στην περιοχή του Ομσκ πέφτει τον Αύγουστο, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Και τα μανιτάρια λιβαδιών μπορούν να συλλεχθούν από τον Μάιο έως τον Ιούλιο και στη συνέχεια από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Το χειμερινό μελίτωμα αρχίζει να αναπτύσσεται από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Δεκεμβρίου, και αν ο καιρός είναι ζεστός, μπορεί να συγκομιστεί ακόμη και τον Ιανουάριο.

Αυτά τα μανιτάρια ονομάζονται έτσι επειδή αναπτύσσονται σε κούτσουρα και σε σπάνιες περιπτώσεις - σε παλιά δέντρα. Τα μανιτάρια μελιού μπορούν να βρεθούν σε ξέφωτα δασών, καθώς και σε χαράδρες σε πεσμένα δέντρα. Αυτά τα καρποφόρα σώματα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και πολλαπλασιάζονται εύκολα. Αν έχετε βρει μια ολόκληρη οικογένεια αγαρικών μελιού, μην κόψετε τα μικρά· μετά από 3-4 μέρες θα έρθετε σε αυτό το κούτσουρο, θα μπορείτε να μαζέψετε πάλι ολόκληρο καλάθι.

Είναι δυνατόν να μάθετε πού να συλλέξετε μανιτάρια μελιού στο Ομσκ και την περιοχή; Συνήθως, η περίοδος συγκομιδής του μελιού αγάρυ στην περιοχή αυτή ξεκινά στα μέσα του καλοκαιριού, δηλαδή από τον μήνα Ιούλιο. Αλλά αν υπάρχει χιονισμένος χειμώνας και ανοιξιάτικες βροχές, τότε τα μανιτάρια αρχίζουν να αναπτύσσονται από τον Μάιο. Για τους μανιταροσυλλέκτες της περιοχής του Ομσκ, έφτιαξαν ακόμη και έναν χάρτη της περιοχής που δείχνει πού φυτρώνουν τα μανιτάρια. Ένας χάρτης με περιοχές συγκομιδής μπορεί εύκολα να αγοραστεί σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, σε προαστιακές διαδρομές. Οι μανιώδεις συλλέκτες μανιταριών του Ομσκ το δημιούργησαν ειδικά για τη διευκόλυνση των αρχαρίων μανιταροσυλλεκτών και για να διευκολύνουν την πλοήγηση στο δάσος.

Για τους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού» ​​που ενδιαφέρονται για το πού φυτρώνουν τα μανιτάρια στο Ομσκ, σημειώνουμε ότι υπάρχουν πολλά από αυτά στη βόρεια κατεύθυνση. Επιπλέον, πολλά αγαρικά μελιού μπορούν να συλλεχθούν στη δυτική περιοχή της περιοχής του Ομσκ. Για παράδειγμα, στα δάση κοντά στο χωριό Krasnoyarsk, οι συλλέκτες μανιταριών σημειώνουν μεγάλη συσσώρευση σωμάτων φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των αγαρικών μελιού.

Είναι σημαντικό για τους άπειρους συλλέκτες μανιταριών να γνωρίζουν έναν κανόνα: ποτέ μην προσπαθήσετε να βιαστείτε αμέσως στα βάθη του δάσους. Αρχικά, επιθεωρήστε τις άκρες του δάσους στην άκρη του δάσους, επειδή τα μανιτάρια αγαπούν τις θερμαινόμενες περιοχές γης.

Πού μεγαλώνουν και πότε να συλλέγουν μανιτάρια μελιού στην περιοχή του Ομσκ;

Οι μανιταροσυλλέκτες αποκαλούν τα δάση κοντά στους οικισμούς Rezany και Porechye, στην περιοχή Tarsky, που βρίσκονται στην επικράτεια των χωριών Kondratyevskoye και Karbyzinskoye, ως πλούσια μέρη για τη συλλογή αγαρικών μελιού. Τα μέρη για μανιτάρια μπορούν να ονομαστούν συνοικίες Lyubinsky, καθώς και περιοχές Ust-Ishimsky, Znamensky, Poltava, Kolosovsky και Azov. Τα καλύτερα μέρη για την ανάπτυξη του αγαρικού μελιού είναι τα νεκρά δάση και τα ξέφωτα των δασών.

"Ήσυχο κυνήγι" - όχι μόνο το μάζεμα μανιταριών, αλλά και ο αρωματικός αέρας του δάσους, η απόλαυση του θρόισμα φυλλώματος, η απόλαυση της παρακολούθησης δέντρων, πουλιών και λουλουδιών. Πάρτε μερικά σάντουιτς με σνακ και ένα θερμός τσαγιού για να αφιερώσετε όλη την ημέρα σε αυτή τη δραστηριότητα - δεν θα μετανιώσετε που περάσατε έτσι τον χρόνο σας.

Πότε να μαζέψετε μανιτάρια στο Ομσκ και την περιοχή; Όπως σημειώσαμε, αυτά τα καρποφόρα σώματα μπορούν να συγκομιστούν από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο. Και η καλύτερη ώρα της ημέρας για μάζεμα είναι νωρίς το πρωί, αφού τα μανιτάρια που συλλέγονται αυτή την ώρα αποθηκεύονται περισσότερο. Αν βρείτε ένα κούτσουρο με αγαρικά μελιού, μην βιαστείτε να φύγετε, ρίξτε μια καλή ματιά τριγύρω. Τα μανιτάρια μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε κορμούς δέντρων και ακόμη και κάτω από ένα στρώμα φυλλώματος κοντά στο δέντρο. Τα μανιτάρια αγαπούν πολύ τα παλιά δάση με πολλά εξασθενημένα και κατεστραμμένα δέντρα. Μπορούν επίσης να βρεθούν σε λεύκα, τέφρα, οξιά, σκλήθρα, σημύδα, λεύκη, φτελιά. Αλλά το μελίτωμα λιβαδιού χρειάζεται έναν ανοιχτό χώρο λιβαδιού, κήπου ή δασικού ξέφωτου.