Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα: φωτογραφίες και συνταγές για το μαγείρεμα πιάτων με μανιτάρια

Τα μανιτάρια στρείδια είναι μοναδικά μανιτάρια που αναπτύσσονται όλο το χρόνο. Στο κατάστημα, αυτά τα μανιτάρια μπορείτε επίσης να τα αγοράσετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και ως προς τη θρεπτική τους αξία και την αξία βιταμινών δεν υστερούν σε τίποτα από το κρέας. Επιπλέον, τα μανιτάρια στρειδιών για χορτοφάγους και νηστίσιμους είναι ένα πολύ ελκυστικό προϊόν: στη γεύση τους συγκρίνονται με το boletus.

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα από μανιτάρια στρείδια: σαλάτες, σούπες, μαγειρευτά, ζουλιέν, παϊδάκια, κοτολέτες, πατέ και χαβιάρι. Μπορούν να είναι τουρσί, τηγανητά, μαγειρευτά, ζυμωμένα, κατεψυγμένα. Αυτά τα μανιτάρια συνδυάζονται υπέροχα με λαχανικά, ζυμαρικά, πατάτες, ρύζι, χυλό φαγόπυρου και σπιτικά noodles.

Εάν η οικογένειά σας προτιμά υγιεινά τρόφιμα, τότε οι συνταγές για το μαγείρεμα μανιταριών στρειδιών σε πολυκουζινάκι είναι για εσάς. Αυτά τα γεύματα θα είναι ιδανικά όχι μόνο για τους λάτρεις των μανιταριών, αλλά και για τους λάτρεις του κρέατος.

Αξίζει να πούμε ότι τα πιάτα από μανιτάρια στρειδιών σε πολυκουζινάκι παρασκευάζονται πολύ απλά, γρήγορα και εύκολα, χωρίς να χρειάζεται πολύς χρόνος στην κουζίνα σας. Τα μανιτάρια είναι ζουμερά, δεν χάνουν τη θρεπτική τους αξία και εμπλουτίζουν τον ανθρώπινο οργανισμό με βιταμίνες.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρειδιών με ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Η συνταγή για μανιτάρια στρείδια σε ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα διαρκεί μόνο 40 λεπτά, μαζί με την προεπεξεργασία των προϊόντων.

  • Μανιτάρια στρείδια - 1 κιλό?
  • Ξινή κρέμα - 150 ml;
  • Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. l .;
  • Νερό - 1 κουταλιά της σούπας;
  • Σκελίδες σκόρδο - 3 τεμ.;
  • Αλάτι για γεύση?
  • Βότανα της Προβηγκίας - 1 κουταλάκι του γλυκού

Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα, πρέπει να διαβάσετε τη λεπτομερή περιγραφή της συνταγής. Δεδομένου ότι το πιάτο περιέχει ελάχιστα συστατικά, η κρεμώδης γεύση του μανιταριού είναι εκπληκτική. Και τα βότανα της Προβηγκίας καρύκευμα με σκόρδο θα προσθέσουν μια ασυνήθιστη γεύση στο πιάτο.

Χωρίζουμε τα μανιτάρια σε ξεχωριστά κομμάτια, κόβουμε το μυκήλιο, τα πλένουμε με τρεχούμενο νερό, τα αφήνουμε να στεγνώσουν λίγο και τα κόβουμε σε κομμάτια.

Βάλτε βούτυρο στο μπολ του multicooker, το οποίο μόνο θα ενισχύσει το άρωμα των μανιταριών και δεν θα το διακόψει όπως το φυτικό λάδι.

Βάζουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα, από πάνω πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους κύβους σκόρδου.

Ανακατεύουμε, αλατίζουμε, πασπαλίζουμε με μυρωδικά της Προβηγκίας και περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος με νερό.

Ρυθμίστε τη λειτουργία "Μαγείρεμα λαχανικών" στο multicooker και μετά το σήμα αφήστε τη μάζα για 10 λεπτά.

Μοιράζουμε τα μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα με κρέμα γάλακτος σε πιάτα, διακοσμούμε με ό,τι χόρτα θέλουμε και σερβίρουμε. Οι βραστές πατάτες σε κομμάτια θα ταιριάξουν πολύ με αυτό το πιάτο.

Μαγείρεμα μανιταριών στρειδιών με φαγόπυρο σε αργή κουζίνα

Κάθε οικογένεια λατρεύει το νόστιμο, ποικίλο και γρήγορο φαγητό. Ως εκ τούτου, τα μανιτάρια στρείδια με φαγόπυρο σε αργή κουζίνα πρέπει να είναι πάντα στο καθημερινό μενού του σπιτιού.

Το μαγείρεμα μανιταριών στρειδιών σε αργή κουζίνα με φαγόπυρο είναι απίστευτα απλό, και επιπλέον, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε αυτήν την επιλογή και δείτε μόνοι σας πόσο εύκολο είναι να το προετοιμάσετε.

  • Μανιτάρια στρείδια - 700 g;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.;
  • Φαγόπυρο - 2 κουταλιές της σούπας?
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας;
  • Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. l .;
  • Αλας;
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Lavrushka - 2 τεμ.

Η συνταγή για μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα έχει σχεδιαστεί για 6 μερίδες, οι οποίες θα είναι αρκετές για μια μεγάλη οικογένεια.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε κύβους, βάλτε το σε ένα μπολ multicooker, προσθέστε βούτυρο, βάλτε τη λειτουργία "Fry" και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει.

Αποσυναρμολογούμε τα μανιτάρια στρειδιών σε ξεχωριστά μανιτάρια, τα ξεπλένουμε και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.

Βάζουμε μέσα το κρεμμύδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.

Ξεπλύνετε το φαγόπυρο, ρίξτε σε μια αργή κουζίνα, ρίξτε νερό, αλάτι, προσθέστε αλεσμένο πιπέρι, λαβρούσκα και ανακατέψτε.

Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Σούπα» και μαγειρέψτε μέχρι να ετοιμαστεί ο χυλός.

Το βρασμένο φαγόπυρο με την προσθήκη βουτύρου θα έχει πολύ ντελικάτη γεύση. Σερβίρετε ζεστό, γαρνίρετε με άνηθο ή μαϊντανό κατά βούληση.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το χυλό: αντί για 2 κ.σ. φαγόπυρο πάρτε 1 κ.γ.φαγόπυρο και 1 κ.γ. σιτάρι, η γεύση θα είναι εκπληκτική.

Συνταγή για το πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρείδια με πατάτες σε αργή κουζίνα

Η συνταγή για μανιτάρια στρείδια με πατάτες σε slow cooker ανήκει στην κατηγορία των κλασικών, οπότε δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα.

  • Μανιτάρια στρείδια - 600 g;
  • Πατάτες - 600 g;
  • Κρεμμύδια - 3 τεμ.;
  • Καρύκευμα για πατάτες - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλάτι για γεύση?
  • Χόρτα βασιλικού;
  • Εξευγενισμένο λάδι;
  • Κρέμα - 100 ml;
  • Νερό - 200 ml.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρείδια με πατάτες σε αργή κουζίνα για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο πιάτο; Κατά γενικό κανόνα, μην χρησιμοποιείτε ποτέ πολλά μπαχαρικά, για να μην φράξετε τη γεύση των μανιταριών.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το πλένουμε και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια από το μυκήλιο, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε μεγάλους κύβους.

Ρίξτε λάδι στο μπολ του multicooker, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Porridge" και προσθέστε το κρεμμύδι, τηγανίστε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

Προσθέστε τα μανιτάρια στο κρεμμύδι, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κύβους, τις βάζουμε σε σιγανή κουζίνα πάνω από τα μανιτάρια, αλατίζουμε, πασπαλίζουμε με καρύκευμα πατάτας.

Ρίχνουμε μέσα κρέμα γάλακτος, νερό, ανακατεύουμε, κλείνουμε το καπάκι και το ξαναβάζουμε στη λειτουργία «Porridge» για περίπου 40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πατάτες και τα μανιτάρια είναι καλά μαγειρεμένα και κορεσμένα το ένα με το άρωμα του άλλου.

Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε τα πιάτα με ψιλοκομμένα μυρωδικά βασιλικού. Φτιάξτε μια σαλάτα με φρέσκα αγγούρια και ντομάτες για να συμπληρώσετε το κύριο πιάτο σας. Για ένα τόσο νόστιμο δείπνο, το νοικοκυριό σας θα σας είναι ευγνώμων.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρειδιών τουρσί σε μια αργή κουζίνα

Τα μανιτάρια στρείδια μαριναρισμένα σε αργή κουζίνα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για πιάτα με κρέας. Έχει απίστευτη γεύση και άρωμα.

  • Μανιτάρια στρείδια - 1 κιλό?
  • Φυτικό λάδι - 100 ml;
  • Ξίδι 9% - 8 κ.σ l .;
  • Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας l .;
  • Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l .;
  • Μπαχάρι - 5 τεμ.;
  • Κόκκοι μαύρου πιπεριού - 7 τεμ.;
  • Lavrushka - 3 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρείδια σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας που έχουν συγκεντρωθεί για μια εορταστική γιορτή;

Το πρώτο βήμα είναι να καθαρίσετε τα μανιτάρια από το μυκήλιο, να ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση και να κόψετε το κάτω μέρος του ποδιού.

Κόψτε τα μανιτάρια στρειδιών σε κομμάτια (αν υπάρχουν μεγάλα δείγματα) και αφήστε τα μικρά μανιτάρια ανέπαφα.

Βάλτε σε ένα μπολ multicooker, καλύψτε με ζάχαρη, αλάτι και προσθέστε λαβρούσκα, μαύρο πιπέρι και μπαχάρι.

Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα μανιτάρια ώστε να καλυφθούν εντελώς.

Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για περίπου 15 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, τα μανιτάρια θα απορροφήσουν τη μαρινάδα, αλλά δεν θα έχουν χρόνο να μαγειρέψουν.

Μετά το μπιπ, ανοίγουμε το καπάκι και ρίχνουμε λάδι και ξύδι στη μαρινάδα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι δεν μπορείτε να ρίξετε ξύδι σε βραστό νερό. Αφήστε λοιπόν το υγρό να σταματήσει να βράζει και μετά μπορείτε να ρίξετε μέσα το ξύδι.

Κλείστε ξανά το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μανιτάρια στρειδιών θα είναι κορεσμένα με τη γεύση του λαδιού και του ξιδιού - τα μανιτάρια θα γίνουν τουρσί με την πλήρη έννοια της λέξης.

Μετά το ηχητικό σήμα, μην αφαιρείτε τα μανιτάρια στρειδιών από το πολυκουζινάκι: τα μανιτάρια πρέπει να κρυώσουν εντελώς μέσα σε αυτό.

Μετά από 4 ώρες, τα μανιτάρια τουρσί μπορούν να τεθούν στο τραπέζι για δοκιμή.

Για να φαίνεται ελκυστική η σαλάτα, μπορείτε να την καρυκεύσετε με μισούς δακτυλίους μοβ κρεμμυδάκια, αλλά μην προσθέσετε ξύδι και λάδι, όπως ήταν στη μαρινάδα.

Ρύζι με μανιτάρια στρείδια, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα

Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα με ρύζι και λαχανικά, απλά πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτήν τη συνταγή. Ένα νόστιμο πιάτο θα είναι χρήσιμο σε έναν άνθρωπο και ως προς τη διατροφική του αξία. Χάρη στις ιδιότητες του multicooker, όλες οι βιταμίνες διατηρούνται στα προϊόντα.

  • Μανιτάρια στρείδια - 700 g;
  • Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας;
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.;
  • Βουλγαρική κόκκινη και κίτρινη πιπεριά - 1 τεμ.
  • Ντομάτες - 3 τεμ.;
  • Καρότα - 1 τεμ.;
  • Νερό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο;
  • Αλας;
  • Ένα μείγμα από αλεσμένες πιπεριές - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Πράσινα φτερά κρεμμυδιού.

Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε και κόψτε όλα τα λαχανικά σε κύβους.

Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο", βάλτε το βούτυρο στο μπολ, προσθέστε λαχανικά και τηγανίστε για 10 λεπτά.

Καθαρίστε το μανιτάρι στρειδιών από τη μόλυνση, κόψτε τα πόδια, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε κομμάτια.Προσθέστε στα λαχανικά, ανακατέψτε και τηγανίστε για άλλα 15 λεπτά.

Ξεπλένουμε το ρύζι και το ρίχνουμε στο μπολ του multicooker, προσθέτουμε αλάτι για γεύση, ένα μείγμα από αλεσμένες πιπεριές, ρίχνουμε σε ζεστό νερό και ανακατεύουμε καλά.

Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Pilaf", κλείστε το καπάκι και περιμένετε να τελειώσει το σήμα.

Μοιράζουμε το μείγμα σε πιάτα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρουμε ζεστό.

Το ρύζι με μανιτάρια στρείδια, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα

Οι τηγανητές πατάτες με μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα είναι το πιο νόστιμο, χορταστικό και αρκετά απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών, με κρέας ή απλώς ως ανεξάρτητο πιάτο.

  • Πατάτες - 700 g;
  • Μανιτάρια στρείδια - 600 g;
  • Κρεμμύδια - 4 τεμ.;
  • Ελαιόλαδο - 50 ml;
  • Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας. l .;
  • Νερό - 200 ml;
  • Πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Lavrushka - 2 τεμ.
  • Αλας;
  • Θυμάρι - ½ κουτ

Για να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα, πρέπει πρώτα να τις μαρινάρετε.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, ξεπλένουμε, κόβουμε σε κύβους, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, πάπρικα, θυμάρι, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε κύβους, ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Fry".

Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε ένα μπολ, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε για 7 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ειδική σπάτουλα multicooker.

Αποσυναρμολογήστε τα μανιτάρια στρειδιών σε ξεχωριστά μανιτάρια, κόψτε τη βρωμιά και κόψτε σε πολλά μέρη.

Προσθέστε τα μανιτάρια στο κρεμμύδι και τηγανίστε στη λειτουργία "Fry" για άλλα 10 λεπτά. Ο χυμός που προκύπτει δεν χρειάζεται να επιλεγεί, οι πατάτες θα είναι κορεσμένες με άρωμα μανιταριού.

Προσθέστε τις πατάτες με όλα τα μπαχαρικά στο μπολ του multicooker, προσθέστε lavrushka και ανακατέψτε. Κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" για 25 λεπτά.

Στην οικογένειά σας θα αρέσουν πολύ οι τηγανητές πατάτες με μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένων των εορτών.

Συνταγή για πατάτες με κρέας και μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα

Οι πατάτες με κρέας και μανιτάρια στρειδιών παρασκευάζονται σε πολυκουζινάκι οποιουδήποτε μοντέλου. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά και μπαχαρικά.

  • Κρέας κοτόπουλου - 500 g;
  • Μανιτάρια στρείδια - 600 g;
  • Πατάτες - 500 g;
  • Καρότα - 1 τεμ.;
  • Φυτικό λάδι;
  • Νερό - 200 ml;
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.;
  • Αλας;
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Δεντρολίβανο - ½ κουτ

Πλένουμε το κρέας, αφαιρούμε τη φλούδα και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Αποσυναρμολογούμε τα μανιτάρια, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε μεγάλους κύβους.

Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ξεπλένουμε με νερό και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

Τηγανίζουμε το κρέας και τα τριμμένα καρότα σε φυτικό λάδι σε ένα μπολ multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Τηγάνισμα". Τηγανίζουμε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα (μην κλείνετε το καπάκι).

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά με κλειστό καπάκι.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε καλά, τις κόβουμε σε μικρούς κύβους και τις προσθέτουμε στο μπολ του multicooker.

Αλατίζουμε, προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, προσθέτουμε αλάτι, νερό και ανακατεύουμε καλά.

Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 40 λεπτά.

Μετά το σήμα, βάλτε τη μάζα σε μερίδες πλάκες και πασπαλίστε με τυχόν φρέσκα βότανα.

Η συνταγή για μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα με κρέας και πατάτες θα αρέσει σε όλη την οικογένειά σας.

Ένα πιάτο με τηγανητά μπούτια μανιταριού στρειδιών σε μια αργή κουζίνα

Προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με μπούτια μανιταριού στρειδιού σε πολυκουζινάκι. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή και δείτε πόσο νόστιμα και ενδιαφέροντα είναι στη γεύση τα μανιτάρια. Αν και τα πόδια έχουν σκληρή συνοχή, θα πρέπει να μαγειρεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα καπέλα. Το slow cooker θα βοηθήσει να γίνουν τα μπατζάκια των μανιταριών πιο μαλακά, ενώ το πιάτο δεν θα χάσει τη ζουμερή του και τη θρεπτική του αξία.

  • Πόδια μανιταριών - 600 g;
  • Κρεμμύδια - 3 τεμ.;
  • Σκελίδες σκόρδο - 2 τεμ.;
  • Αλας;
  • Φυτικό λάδι;
  • Πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - ½ κουτ.

Για τηγανητά μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα, το σκόρδο πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ. Αυτό το συστατικό πρέπει να τονίζει το λεπτό άρωμα μανιταριού, όχι να το ακυρώνει.

Μοιράζουμε τα μανιτάρια στρειδιών, τα πλένουμε κάτω από τη βρύση, τα στεγνώνουμε λίγο σε χαρτί κουζίνας και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Αφαιρούμε τη φλούδα από το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Ρίξτε λάδι σε ένα πολυκουζινάκι, βάλτε το κρεμμύδι, βάλτε σε λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίστε για 5-7 λεπτά.

Βάζουμε πάνω στο κρεμμύδι τα μανιτάρια στρείδια, πασπαλίζουμε με αλάτι, πάπρικα και τριμμένο μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε και τσιγαρίζουμε για 20 λεπτά.

Στο τέλος του τηγανίσματος, μπορείτε να προσθέσετε 2-3 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος (προαιρετικά) και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού.

Μετά το σύνθημα ανοίγουμε το καπάκι και προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά και σερβίρουμε.

Συνταγή για πιλάφι με μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα

Συμβαίνει ότι ένα άτομο αρνείται πιάτα με κρέας ενώ κάνει δίαιτα ή νηστεία. Γι' αυτό το πιλάφι με μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα θα είναι μια εξαιρετική λύση για μια τέτοια κατάσταση.

Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία μαγειρέματος μανιταριών στρειδιών σε αργή κουζίνα.

  • Μανιτάρια στρείδια - 600 g;
  • Καρότα - 3 τεμ.;
  • Κρεμμύδια - 3 τεμ.;
  • Ρύζι μακριού κόκκου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Φυτικό λάδι;
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας;
  • Αλας;
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε μικρούς κύβους, τα βάζουμε σε ένα μπολ multicooker, ρίχνουμε 3-4 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry".

Τηγανίζουμε τα καρότα με ανοιχτό καπάκι για 10 λεπτά.

Καθαρίζουμε, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε στα καρότα και τσιγαρίζουμε μαζί για 5 λεπτά.

Σε ένα μπολ βάζουμε τα μανιτάρια στρείδια ψιλοκομμένα, αλατίζουμε, ρίχνουμε αλεσμένο πιπέρι και ρίχνουμε ζεστό νερό.

Ξεπλένουμε το ρύζι και το προσθέτουμε στο μπολ με τα λαχανικά, μην ανακατεύουμε.

Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ρύζι", κλείστε το καπάκι και κλειδώστε.

Μετά το σήμα για να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα, ανοίγετε το καπάκι του πολυκουζινιού και ανακατεύετε το πιλάφι.

Συνταγή μανιταριών στρειδιών σε αργή κουζίνα Redmond

Αυτή η συνταγή για μανιτάρια στρείδια σε αργή κουζίνα Redmond προετοιμάζεται τόσο απλά που δεν θα το προσέξετε καν. Επιπλέον, σε αυτή την έκδοση, τα μανιτάρια έχουν καθαρή γεύση και άρωμα χωρίς πρόσθετα συστατικά. Τα μανιτάρια στρειδιών σε πολυκουζινάκι αυτής της μάρκας συνιστώνται να σερβίρονται με φαγόπυρο ή πουρέ πατάτας.

  • Μανιτάρια στρείδια - 800 g;
  • Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας. l .;
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Ξεπλύνετε καλά τα μανιτάρια στρείδια, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.

Ρίξτε λάδι στο μπολ του πολυμάγειρα "Redmond", ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίστε τα μανιτάρια για 15 λεπτά.

Τα μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν με βραστές πατάτες και φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Πιστέψτε με, το νοικοκυριό σας θα εκτιμήσει το πιάτο.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found