emmabrewda.com

Η περιοχή της Μόσχας είναι πολύ δημοφιλής για τη συλλογή μεγάλης ποικιλίας ειδών μανιταριών. Οι οικογένειες των αγαρικών μελιού θεωρούνται ιδιαίτερες ανάμεσα στους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού», γιατί μπορούν να συλλεχθούν γρήγορα.

Πότε ξεκινά η εποχή του αγαρικού μελιού στην περιοχή της Μόσχας και πού να τα αναζητήσετε;

Τα μανιτάρια μελιού στη Μόσχα ξεκινούν την καρποφορία τους τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, αυτά τα καρποφόρα σώματα αναπτύσσονται περισσότερο από ό,τι σε άλλα. Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας μπορούν να βρεθούν σε δάση και φυτείες προς όλες τις κατευθύνσεις κατά μήκος του σιδηροδρόμου της Μόσχας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πού να συλλέξουμε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή της Μόσχας;

Τα πιο αγαπημένα μέρη για την ανάπτυξη του αγαρικού μελιού είναι τα πρέμνα κομμένων δέντρων, οι πεσμένοι κορμοί ή τα δέντρα που πεθαίνουν. Μερικές φορές αυτά τα καρποφόρα σώματα μπορούν να επιλέξουν ένα λιβάδι για τον εαυτό τους. Αυτό υποδηλώνει ότι υπάρχουν ρίζες κάτω από το έδαφος από ένα κούτσουρο που κάποτε ήταν δέντρο. Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας είναι μόνιμα μανιτάρια και δεν τους αρέσει να «μετακομίζουν» από το ένα μέρος στο άλλο. Εάν βρείτε την «οικογένειά» τους σε ένα κούτσουρο ή δέντρο, μπορείτε να έρθετε με ασφάλεια εδώ τον επόμενο χρόνο και να πάρετε μια πλούσια σοδειά. Τα μανιτάρια μελιού θα αναπτυχθούν σε αυτό το μέρος έως ότου το κούτσουρο γίνει εντελώς σάπιο.

Για να έχετε μια ιδέα για το πότε να μαζέψετε μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας, πρέπει να ξέρετε ότι διαφέρουν όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στην εποχή εμφάνισης. Για παράδειγμα, αρκετοί τύποι αγαρικού μελιού αναπτύσσονται στην επικράτεια της περιοχής: λιβάδι, καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμώνα. Κάθε ένα από αυτά ωριμάζει σε συγκεκριμένο χρόνο και η απόδοσή του θα εξαρτηθεί από τις καιρικές συνθήκες. Σας προσφέρουμε να δείτε μια φωτογραφία των αγαρικών μελιού στην περιοχή της Μόσχας, που δείχνει πώς διαφέρει κάθε είδος αυτών των μανιταριών:

Τα μανιτάρια μελιού μπορούν συχνά να βρεθούν μετά από ζεστές καλοκαιρινές βροχές σε μικτά δάση, ελαιώνες σημύδων, καθώς και σε δάση ελάτης και πευκοδάση. Αποδεικνύεται ότι η σχέση μεταξύ μεμονωμένων ειδών δέντρων και μυκήτων έχει μεγάλη σημασία. Μια τέτοια συμβίωση είναι πολύ χρήσιμη για τους μύκητες, αλλά τα δέντρα μερικές φορές υποφέρουν. Για παράδειγμα, τα βρώσιμα μανιτάρια του φθινοπώρου αγαπούν να εγκαθίστανται στα δέντρα, κάτι που είναι επιβλαβές για αυτά, επειδή πεθαίνουν με την πάροδο του χρόνου. Αλλά τα χειμωνιάτικα μανιτάρια φυτρώνουν μόνο σε πρέμνα, σπασμένα κλαδιά και δέντρα που κόβονται από τον άνεμο.

Τώρα ας μιλήσουμε για μια κατεύθυνση στην περιοχή της Μόσχας, όπου υπάρχουν πολλά αγαρικά μελιού - Kazanskoe. Στο έδαφος του σταθμού Gzhel (μόλις 5 χλμ. από τα χωριά Konyashino και Minino) υπάρχει μια δασική περιοχή, στην οποία υπάρχουν πολλά όχι μόνο αγαρικά μελιού, αλλά και boletus, boletus, boletus και morels. Από το σταθμό Shevlyagino, που βρίσκεται μόλις 2 χλμ. από τους οικισμούς Shabanovo και Averkovo, μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά είδη μανιταριών, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών του φθινοπώρου. Εάν σηκωθείτε στο σταθμό Kuzyaevo, τότε και στις δύο πλευρές των σιδηροδρομικών γραμμών υπάρχει ένα δάσος, από το οποίο είναι αδύνατο να φύγετε με άδεια χέρια.

Πότε ξεκινά η εποχή του αγαρικού μελιού στην περιοχή της Μόσχας και ποιοι μήνες είναι καλύτεροι για τη συγκομιδή αυτών των καρποφοριών; Σύμφωνα με το ημερολόγιο των μανιταριών, το πρώτο μισό του Ιουνίου θεωρείται η στιγμή της συγκομιδής των μανιταριών της άνοιξης, αλλά τα φθινοπωρινά ξεκινούν στα μέσα Αυγούστου, η συλλογή τους συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Οι ειδικοί αποκαλούν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο τους μήνες με τα περισσότερα μανιτάρια για την περιοχή της Μόσχας. Τους μήνες αυτούς συνεχίζεται η ανάπτυξη του καλοκαιρινού μελιτοαγάρικου και ήδη ξεκινούν τα φθινοπωρινά είδη. Μέχρι τον Νοέμβριο (αν ο καιρός είναι ζεστός), μπορείτε να μαζέψετε μανιτάρια μελιού. Παρεμπιπτόντως, το χειμερινό είδος αγαρικού μελιού δεν έχει ψεύτικα αντίστοιχα. Επομένως, μπορείτε να πάτε με ασφάλεια στο δάσος για αυτά τα μανιτάρια, τα οποία με έντονα κίτρινα-πορτοκαλί χρώματα αραιώνουν τη θαμπή εικόνα του χειμώνα.

Υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας προς την κατεύθυνση του Γιαροσλάβλ;

Ορισμένοι αρχάριοι συλλέκτες μανιταριών ρωτούν εάν υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας προς την κατεύθυνση του Γιαροσλάβλ; Για παράδειγμα, αν σηκωθείτε στο σταθμό Pravda,τότε και στις δύο πλευρές του σιδηροδρόμου μέχρι τα 3 χλμ. μπορείτε να μαζέψετε πολλά διαφορετικά μανιτάρια. Αν κινηθείτε ανατολικά προς το χωριό Nazarovo, θα βρείτε όχι μόνο μανιτάρια μελιού, αλλά και chanterelles, russula. Στην αντίθετη κατεύθυνση από το χωριό Στεπάνκοβο υπάρχει ένα δάσος, όπου, όπως διαβεβαιώνουν οι ντόπιοι, θα βρείτε μανιτάρια πορτσίνι, μπολέτο, μπολέτο και αγαρικά μελιού.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η πιο οικολογικά καθαρή περιοχή της περιοχής της Μόσχας είναι τα δάση κοντά στο σταθμό Pushkino. Εδώ, τι είδους μανιτάρια θα βρείτε θα εξαρτηθεί από την επιμονή και την επιθυμία σας. Κοντά στον ποταμό Klyazma υπάρχει το χωριό Krasnoznamensky, από το οποίο μπορείτε να περπατήσετε μόλις 2 χιλιόμετρα και να βρεθείτε σε έναν «παράδεισο» από μανιτάρια. Εάν σηκωθείτε στο σταθμό Ashukinskaya και διασχίσετε τις σιδηροδρομικές γραμμές, μετά πηγαίνοντας βαθύτερα στο αλσύλλιο, θα μαζέψετε μανιτάρια ασπρίνας και μανιτάρια του φθινοπώρου. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται ο ποταμός Vyaz, όπου μπορείτε να κολυμπήσετε και να χαλαρώσετε στην ακτή.

Πού αλλού μπορείτε να βρείτε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας;

Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας μπορούν να συλλεχθούν στα αλσύλλια κοντά στα χωριά Novovoronino, Martyankovo, Golygino, καθώς και Vysokovo, Shapilovo και Morozovo. Οι ντόπιοι ισχυρίζονται ότι όταν μπαίνεις στο δάσος, αμέσως συναντάς κάποιο είδος μανιταριού. Στα δάση κοντά στον υψηλότερο καταρράκτη στην περιοχή της Μόσχας - Gremyachy, υπάρχουν πολλά μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων των αγαρικών μελιού. Αυτή η περιοχή είναι σχετικά υγρή και ζεστή, και τα μανιτάρια μελιού αγαπούν αυτό το κλίμα. Ωστόσο, τα φυλλοβόλα δάση που εκτείνονται από την εξέδρα των 43 χιλιομέτρων θεωρούνται οι πιο μανιταρώδεις διαδρομές. Εδώ μπορείτε να μετακινηθείτε κατά μήκος δασικών μονοπατιών προς το χωριό Mitropolye, στη συνέχεια στις όχθες του ποταμού Vyaz στο ίδιο το χωριό Eldigino και στη συνέχεια στο χωριό Darino. Η διαδρομή θα είναι μεγάλη, περίπου 16 χιλιόμετρα, οπότε για τους λάτρεις του «μανιταριού» θα πρέπει να έχετε μαζί σας όχι μόνο φαγητό και νερό, αλλά και μια πυξίδα.

Υπάρχουν άλλα μέρη στην περιοχή της Μόσχας όπου αναπτύσσονται μανιτάρια μελιού; Για παράδειγμα, σε δασικές εκτάσεις κατά μήκος των όχθες του ποταμού Skhodnya, όχι μακριά από τους οικισμούς Korostovo και Ivanovskoye, που βρίσκονται κοντά στο σταθμό Podrezkovo. Ή κοντά στον σταθμό Firsanovka, γύρω από τον οποίο υπάρχει δάσος. Μπορείτε να σηκωθείτε ακριβώς στο σταθμό και να περπατήσετε κατά μήκος των γραμμών του τρένου και στις δύο πλευρές. Ή διασχίζοντας τον ποταμό Goretovka, προχωρώντας προς το χωριό Ruzino, το οποίο βρίσκεται κοντά στον αυτοκινητόδρομο Pyatnitskoye. Εάν σηκωθείτε στο σταθμό Berezki Dachnye, τότε αφού περπατήσετε μόνο 1,5-2 χλμ. από το σιδηρόδρομο βαθιά μέσα στο δάσος, μπορείτε να συλλέξετε περισσότερους από έναν κουβά αγαρικά μελιού.

Πού να βρείτε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας για αρχάριους συλλέκτες μανιταριών προς την κατεύθυνση Γκόρκι; Από την πρωτεύουσα μέχρι το σταθμό "Fryazevo" μπορείτε να φτάσετε με το τρένο σε μόλις μία ώρα. Από το σταθμό μέχρι το πλησιέστερο δάσος πρέπει να περπατήσετε 2-2,5 χλμ. Μπορείτε να πάτε ανατολικά προς τα χωριά Golenishchevo και Dulepovo και μπορείτε να πάτε δυτικά προς τα χωριά Vvedenskoye και Marfino. Εκτός από τα αγαρικά μελιού, υπάρχουν πολλά boletus, boletus, chanterelle και boletus.

Αν πάτε προς την κατεύθυνση Paveletskoye, τότε σηκωθείτε στο σταθμό "White Pillars" και πηγαίνετε στο χωριό Shebantsevo, το οποίο απέχει μόλις 3 χλμ. από το σταθμό. Στα δυτικά του σταθμού Barybino, πέρα ​​από τον οικισμό Rastunovo, καθώς και όχι μακριά από τα χωριά Uvarovo και Yusupovo, που βρίσκονται στις όχθες του ποταμού Severka, υπάρχουν μεγάλα δάση. Σε αυτά τα δάση, μπορείτε να μαζέψετε ελεύθερα boletus, μανιτάρια πορτσίνι και αγαρικά μελιού.

Μια από τις πιο ξεφυτρωμένες διαδρομές είναι τα μικτά δάση κοντά στο χωριό Έλινο, που δεν απέχει πολύ από τον σταθμό Firsanovka. Κατά τη γνώμη πολλών, αυτή είναι πραγματικά η άκρη των αγαρικών μελιού, των μανιταριών και των καστανών μανιταριών.

Πού συλλέγονται τώρα τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας;

Επομένως, γνωρίζοντας πού να αναζητήσετε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να εξοπλιστείτε με ασφάλεια, να πάρετε ένα καλάθι, ένα μαχαίρι, ένα ελαφρύ σνακ και μια πυξίδα και να πάτε σε μια από τις συνοικίες για μια δασική συγκομιδή.

Πού συλλέγονται τώρα τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας, σε ποιες περιοχές και δάση; Τώρα στο δάσος μπορείτε να συλλέξετε μόνο χειμωνιάτικα μανιτάρια, που φυτρώνουν σε σάπια πρέμνα και πεσμένα δέντρα. Δεν υπάρχουν πια μεγάλοι παγετοί, τα μανιτάρια του χειμώνα βγήκαν από τη χειμερία νάρκη και άρχισαν να φυτρώνουν ξανά. Φυσικά, αυτό το είδος αγαρικού μελιού δεν αναπτύσσεται τόσο πολύ σε αυτές τις περιοχές, αλλά είναι πολύ πιθανό να το βρείτε.Επιπλέον, το κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα τους είναι ορατό πολύ μακριά στο γκρίζο και ζοφερό δάσος. Επιπλέον, η θρεπτική αξία των χειμερινών μανιταριών δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα φθινοπωρινά. Ορισμένοι συλλέκτες μανιταριών λένε ότι βρήκαν χειμερινά μανιτάρια στο Serpukhov και Vashira, καθώς και στην περιοχή Kubinka, Zagorsk και Dmitrov.

Πότε θα εμφανιστούν τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή Kolomensky της περιοχής της Μόσχας;

Πολλοί συλλέκτες μανιταριών ενδιαφέρονται για το αν υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή Kolomensky της περιοχής της Μόσχας; Μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι σε μικτά δάση, όπου φυτρώνουν κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα σε σχεδόν ίσες αναλογίες, δεν υπάρχουν μόνο μανιτάρια μελιού. Ορόσημα ονομάζονται το χωριό Kolodkino, το οποίο βρίσκεται μόλις 8 χλμ. από τα περίχωρα της πόλης Kolomna. Τα χωριά Provodnik και Borisovskoye είναι επίσης ορόσημα για διαδρομές με μανιτάρια.

Πολλά αγαρικά μελιού φυτρώνουν στην περιοχή Serebryano-Prudsky, όχι μακριά από το χωριό Uzunovo. Οι ντόπιοι αποκαλούν αυτή τη δασική περιοχή "δάσος Lapinsky", καθώς τα μανιτάρια του χειμώνα φυτρώνουν εδώ σε μεγάλες ποσότητες.

Τώρα, γνωρίζοντας τις πληροφορίες πότε θα εμφανιστούν τα μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας και πού να τα συλλέξετε, απλά πρέπει να περιμένετε την εποχή της συγκομιδής και να πάτε με τόλμη σε ένα "ήσυχο κυνήγι".