Ανοιξιάτικα μανιτάρια: βρώσιμα και μη βρώσιμα είδη

Όσοι είναι ανυπόμονοι να ασχοληθούν με το «ήσυχο κυνήγι» μπορεί να μην περιμένουν την κύρια εποχή των μανιταριών και να πάνε με ένα καλάθι στο δάσος την άνοιξη.

Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί: αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν τόσα πολλά βρώσιμα μανιτάρια όσο το φθινόπωρο, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να φέρετε στο σπίτι δηλητηριώδη φρούτα, τα οποία μεταμφιέζονται εύκολα ως βρώσιμα είδη.

Αυτό το άρθρο παρουσιάζει φωτογραφίες, ονόματα και περιγραφές βρώσιμων και μη βρώσιμων ανοιξιάτικων μανιταριών που μπορούν να βρεθούν στα δάση κοντά στη Μόσχα.

Μαζεύοντας ανοιξιάτικα μανιτάρια σε ένα δάσος κοντά στη Μόσχα (με βίντεο)

Τα ανοιξιάτικα μανιτάρια είναι πολύ γνωστά στα χωριά, αλλά οι κάτοικοι της πόλης και της επαρχίας τα γνωρίζουν ελάχιστα. Αυτή την περίοδο, μπορείτε να βρείτε υπέροχες μορέλες, στρείδια και καλοκαιρινά μανιτάρια. Ωστόσο, είναι την άνοιξη που εμφανίζονται τα πρώτα παραισθησιογόνα και δηλητηριώδη μανιτάρια, για παράδειγμα, συνηθισμένες γραμμές.

Στις αρχές της άνοιξης, όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει τελείως και εμφανίστηκαν τα πρώτα αποψυγμένα μπαλώματα, μπορείτε να δείτε τα μανιτάρια στρειδιών του φθινοπώρου. Ονομάζονται φθινόπωρο γιατί εμφανίζονται το φθινόπωρο, αλλά κρύβονται κάτω από το χιόνι όλο το χειμώνα. Μπορούν να αποδοθούν ταυτόχρονα σε μανιτάρια χειμώνα και νωρίς την άνοιξη. Διατηρούνται καλά την άνοιξη. Στις αρχές της άνοιξης, στα ξέφωτα των δασών, μπορείτε να βρείτε παντού: strobilurus, sarcoscifs, xeromfolins.

Την άνοιξη αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά στα δάση οι μύκητες (Μάιος, μεταβλητοί) και πολλά άλλα είδη.

Οι ανοιξιάτικες βόλτες ή πεζοπορίες στο δάσος δεν κάνουν μόνο καλό στην υγεία σας, σας δίνουν περισσότερη ενέργεια και ξυπνούν την εσωτερική σας δύναμη. Αυτή η περίοδος είναι επίσης καλή γιατί δεν υπάρχουν ακόμα κουνούπια και μύγες άλκες στο δάσος και τίποτα δεν σας εμποδίζει να απολαύσετε τη φύση. Την άνοιξη όχι μόνο μπορείτε να μαζέψετε μανιτάρια, αλλά και να ακούσετε το υπέροχο τραγούδι των πουλιών, να απολαύσετε τις εικόνες της τρέχουσας πτήσης τους, όταν το αρσενικό ανεβαίνει στα ύψη, χτυπά τα φτερά του και τραγουδά τις υπέροχες τρίλιες του.

Στην αρχή της ανοιξιάτικης περιόδου, δεν υπάρχουν άλλα έντομα που ρουφούν το αίμα, αλλά τα τσιμπούρια εμφανίζονται ήδη τον Μάιο και η δραστηριότητά τους στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου είναι ιδιαίτερα υψηλή, επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να έχετε χοντρά ρούχα, καπέλο ή κασκόλ, χρησιμοποιήστε κατάλληλα μέσα που χορταίνουν τα ρούχα ...

Αυτό το βίντεο λέει λεπτομερώς για τα ανοιξιάτικα μανιτάρια στα δάση κοντά στη Μόσχα:

Strobilurus βρώσιμο και μοσχεύματα

Μετά το λιώσιμο του χιονιού, τα πρώτα βρώσιμα μανιτάρια της άνοιξης, στο μέγεθος ενός νομίσματος δέκα καπίκων, εμφανίζονται στο δάσος σε διάσπαρτους κώνους και σε ένα κρεβάτι από έλατο. Ονομάζονται strobiliuses. Αυτά τα πρώιμα μανιτάρια της άνοιξης αναπτύσσονται σε ομάδες. Αν και είναι βρώσιμα, τα strobiliuses δεν είναι πολύ νόστιμα και δύσκολα συλλέγονται λόγω του μικρού τους μεγέθους.

Φωτογραφίες και περιγραφές ανοιξιάτικων μανιταριών strobilirus διαφορετικών ειδών παρουσιάζονται παρακάτω:

Strobilurus βρώσιμο, ή ζουμερό (Strobilurus esculentus).

Βιότοπο: δάση ερυθρελάτης, σε στρώματα ερυθρελάτης ή σε κώνους, αναπτύσσεται σε ομάδες.

Εποχή: πρώιμο μανιτάρι, Απρίλιος-Μάιος.

Το καπάκι έχει διάμετρο 1-2 cm, μερικές φορές έως 3 cm, στην αρχή κυρτό, αργότερα απλωμένο, επίπεδο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα καστανό ή καστανό ολισθηρό καπάκι με ένα φυμάτιο στο κέντρο και μια λεπτή άκρη. Το χρώμα στο κέντρο του καπακιού είναι πιο σκούρο, καφέ καφέ.

Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, αυτά τα ανοιξιάτικα μανιτάρια έχουν ένα λεπτό στέλεχος, ύψους 3-5 cm και πάχους 1-3 mm, κυλινδρικό, κιτρινωπό από πάνω, κιτρινωπό-καφέ από κάτω:

Το δεύτερο διακριτικό χαρακτηριστικό του είδους είναι η παρουσία μιας μακράς δασύτριχης ριζοβολίας με μάλλινα νήματα που εκτείνονται προς το χτύπημα.

Ο πολτός είναι λευκός, σφιχτός, με ευχάριστη, στην αρχή με ελαφρώς πικάντικη μυρωδιά, αργότερα με ελαφρά άρωμα ρέγγας.

Πλάκες μέτριας συχνότητας, με εγκοπές, αρχικά λευκές, αργότερα κιτρινωπές. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.

Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από καστανό έως καστανο-καφέ.

Παρόμοια είδη.Το βρώσιμο strobilurus είναι παρόμοιο με τα βρώσιμα μοσχεύματα strobilurus (Strobilurus tenacellus), το οποίο διακρίνεται από ένα πιο κυρτό κιτρινοκαφέ καπάκι.

Αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια είναι βρώσιμα και ανήκουν στην 4η κατηγορία. Για φαγητό χρησιμοποιούνται μόνο νεαρά καπάκια· τηγανίζονται μετά από προκαταρκτικό βράσιμο για 15 λεπτά.

Κοπτικό strobilurus (Strobilurus tenacellus).

Εκτός από τους βρώσιμους στροβιλουριούς, υπάρχουν και μη βρώσιμα Lai, τα οποία διακρίνονται από τη μυρωδιά της ρέγγας. Ονομάζονται μοσχεύματα strobiliuses.

Βιότοπο: δάση πεύκου και ελάτης, σε απορρίμματα ή κώνους, αναπτύσσονται σε ομάδες.

Η περίοδος συγκομιδής για αυτά τα ανοιξιάτικα μανιτάρια είναι Μάιος-Ιούνιος.

Το καπάκι έχει διάμετρο 0,7-1,5 cm, μερικές φορές μέχρι 2 cm, αρχικά κυρτό, αργότερα εκτεταμένο, επίπεδο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα ανοιχτό καφέ, ροζ-καφέ ματ καπάκι με αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο, ανώμαλο και με ελαφρώς σωληνοειδές λεπτό άκρο.

Ο μίσχος αυτών των μανιταριών, που αναπτύσσεται την άνοιξη στην περιοχή της Μόσχας, είναι λεπτός, ύψους 2-5 cm και πάχους 1-2,5 mm, κυλινδρικός, χόνδρινος, συχνά εφηβικός στη βάση, λευκός επάνω, κιτρινωπός κάτω. Το δεύτερο διακριτικό χαρακτηριστικό του είδους είναι η παρουσία μιας μακράς δασύτριχης ριζοβολίας με μάλλινα νήματα που εκτείνονται προς το χτύπημα.

Κοιτάξτε τη φωτογραφία - η σάρκα αυτών των μανιταριών, που είναι από τα πρώτα που εμφανίζονται την άνοιξη, είναι λευκή, πυκνή:

Στην αρχή, η μυρωδιά του πολτού είναι ευχάριστη, η ελαφρά ρέγγα αργότερα γίνεται δυσάρεστη, εκπέμπει λίγη μούχλα.

Πλάκες μέτριας συχνότητας, με εγκοπές, αρχικά λευκές, αργότερα κιτρινωπές. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.

Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από καστανό έως καστανο-καφέ.

Παρόμοια είδη. Το κομμένο strobilurus είναι παρόμοιο με το βρώσιμο strobilurus (Strobilurus esculentus), το οποίο διαφέρει σε πιο γυαλιστερό καπάκι με πιο σκούρα καφέ-καφέ απόχρωση, πιο έντονα χρωματισμένο στέλεχος και λιγότερο έντονη οσμή.

Αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια θεωρούνται βρώσιμα υπό όρους λόγω του συγκεκριμένου αρώματος ρέγγας.

Ανοιξιάτικο μανιτάρι ξερομφολίνη

Στα τέλη Απριλίου με αρχές Μαΐου εμφανίζονται οι πρώτες αποικίες μυκήτων που καταλαμβάνουν όλο το σάπιο κούτσουρο ή τον σάπιο κορμό. Αυτές είναι κυρίως ξερομφολίνες σε σχήμα στελέχους (Xeromphalina cauticinalis). Αυτά τα ανοιξιάτικα μανιτάρια που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας είναι χαριτωμένα, που μοιάζουν με μικροσκοπικά κίτρινα μανιτάρια με ένα μακρύ λεπτό πόδι. Αυτά τα ελάχιστα γνωστά καρποφόρα σώματα φαίνονται κοντά σε επαρχιακούς δρόμους και μονοπάτια, σε υγρή περιοχή.

Βιότοπο: σε μικτά και κωνοφόρα δάση, αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες σε σάπια πρέμνα.

Εποχή: Μάιος-Ιούλιος.

Το καπέλο έχει διάμετρο 0,5-3 εκ. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του είδους είναι ένα γυαλιστερό, κολλώδες λαμπερό κίτρινο ή κιτρινοπορτοκαλί καπέλο σε σχήμα ομπρέλας με μικρή κοιλότητα στο κέντρο και ακτινωτές ρίγες από ημιδιαφανείς πλάκες.

Το πόδι έχει ύψος 2-6 cm, πάχος 1-3 mm. Ένας κώνος εκτείνεται από το καπάκι, τότε το πόδι είναι λείο, κυλινδρικό, ροζ-καφέ ή κιτρινωπό-πορτοκαλί.

Οι πλάκες αυτών των μανιταριών, που είναι από τις πρώτες που αναπτύσσονται την άνοιξη, είναι σπάνιες, στην αρχή κρεμώδεις, αργότερα κιτρινωπό-κρεμώδεις, που κατεβαίνουν σε κώνο κατά μήκος του μίσχου.

Ο πολτός είναι λευκός στην αρχή, αργότερα ανοιχτοκίτρινος, εύθραυστος, άοσμος.

Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από κίτρινο-πορτοκαλί έως αυγό.

Παρόμοια είδη. Το χρώμα του στελέχους της ξεραμφολίνης είναι παρόμοιο με το hygrocybe βελανιδιάς (Hygrocybe quieta), το οποίο έχει επίσης κιτρινωπό-πορτοκαλί χρώμα, αλλά υπάρχει ένα φυμάτιο στο καπάκι.

Τα μανιτάρια ξερομφολίνη είναι μη βρώσιμα.

Δηλητηριώδης Ψεύτικος Αφρός

Τα πιο διαδεδομένα δηλητηριώδη μανιτάρια της άνοιξης στην περιοχή της Μόσχας είναι ψευδοκίτρινοι αφροί. Αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες σε πρέμνα και κορμούς πεσμένων δέντρων. Από μακριά μοιάζουν με βρώσιμα καλοκαιρινά μανιτάρια, αλλά διαφέρουν στο θειοκίτρινο χρώμα της κάτω πλευράς του καπακιού. Τις περισσότερες φορές βρίσκονται σε μικτά δάση, όπου φυτρώνουν η ερυθρελάτη, η σημύδα, η βελανιδιά και η λεύκη.

Ενδιαιτήματα ψευδοκίτρινων αφρών (Hypholoma fasciculare): το σάπιο ξύλο και τα πρέμνα φυλλοβόλων και κωνοφόρων ειδών αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες.

Βιότοπο: το σάπιο ξύλο και τα πρέμνα φυλλοβόλων και κωνοφόρων ειδών αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες.

Εποχή: Απρίλιος - Νοέμβριος

Το καπέλο έχει διάμετρο 2-7 cm, στην αρχή ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα ανοιχτό κίτρινο ή ανοιχτό ροζ-καφέ κυρτό-επίπεδο καπάκι με αισθητό φυμάτιο, το οποίο έχει πιο φωτεινό χρώμα κόκκινου τούβλου.

Το πόδι είναι λεπτό και μακρύ, κυρτό, έχει ύψος 3-9 cm, πάχος - 3-8 mm, έχει το ίδιο χρώμα με το καπάκι ή ελαφρώς πιο ανοιχτό, με κιτρινωπή απόχρωση, κυλινδρικό, ελαφρώς στενό κοντά στη βάση, με ίχνη δαχτυλιδιού. Η βάση του στελέχους είναι πιο σκούρα - πορτοκαλί-καφέ.

Πολτός: θειούχο κίτρινο, λεπτό και ινώδες, με δυσάρεστη οσμή και πικρή γεύση.

Οι πλάκες είναι συχνές, φαρδιές, προσκολλημένες, θειοκίτρινες ή καστανές της ελιάς.

Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καλύμματος κυμαίνεται από κίτρινο-καφέ έως θειοκίτρινο.

Παρόμοια είδη. Ο μη βρώσιμος ψεύτικος αφρός με κίτρινο θείο μπορεί να συγχέεται με τον βρώσιμο γκρι-στρωματικό ψεύτικο αφρό (Hypholoma capnoides), ο οποίος διαφέρει στο χρώμα των πλακών - ανοιχτό γκρι, καθώς και ένα πιο κυρτό ελαιώδες καπάκι κιτρινωπό-πορτοκαλί χρώματος.

Αυτά τα μανιτάρια είναι δηλητηριώδη και τοξικά.

Τα μανιτάρια Ψατιρέλλα μαζεύονται στο δάσος την άνοιξη

Ενδιαιτήματα γκριζοκαφέ ψατιρέλλας (Psathyrella spadiceogrisea): χώμα, σάπιο ξύλο και φυλλοβόλα πρέμνα δέντρων μεγαλώνουν σε συστάδες.

Εποχή: Μάιος - Οκτώβριος.

Το καπάκι έχει διάμετρο 2-5 cm, αρχικά σε σχήμα καμπάνας, αργότερα κυρτό-τεταμένο με αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του ανοιξιάτικου τύπου μανιταριού είναι ένα γκρι-καφέ καπάκι με ακτινωτή ίνα, που μοιάζει με λεπτές γραμμές, καθώς και ένα ελαφρύ λεπτό περίγραμμα κατά μήκος της άκρης, ομοιόμορφος χρωματισμός στα νεαρά δείγματα και μεγάλες έγχρωμες ζώνες στα ενήλικα μανιτάρια. Αυτές οι ζώνες είναι δύο τύπων: κιτρινωπό-ροζ στο κέντρο του καπακιού ή γκρι-καφέ στο κέντρο, και περαιτέρω, περίπου στη μεσαία ζώνη, υπάρχει μια κιτρινωπό-ασημί ομόκεντρη ζώνη με θολές άκρες.

Το πόδι έχει ύψος 4-9 εκ., πάχος 3 έως 7 χιλιοστά, κυλινδρικό, ελαφρώς πυκνό στη βάση, κοίλο, λείο, υπόλευκο, αλευρωμένο στο πάνω μέρος.

Δώστε προσοχή στη φωτογραφία - στη βάση, το πόδι αυτού του βρώσιμου ανοιξιάτικου μανιταριού είναι πιο σκούρο, καφέ:

Πολτός: νερουλό, υπόλευκο, εύθραυστο, λεπτό, με ευχάριστη γεύση και καλή μυρωδιά μανιταριού.

Οι πλάκες είναι προσκολλημένες, συχνές, στενές, κοκκινοκαφέ.

Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καλύμματος μπορεί να ποικίλλει από γκρι-καφέ έως κοκκινοκαφέ με κιτρινωπό-ροζ κηλίδες ή ζώνες.

Παρόμοια είδη. Το γκριζοκαφέ Ψατιρέλλα σε σχήμα και μέγεθος μοιάζει με το Psathyrella velutina, το οποίο διακρίνεται από ένα κοκκινωπό-φλοιώδες καπάκι, πυκνά καλυμμένο με ίνες, δίνοντας μια βελούδινη εμφάνιση.

Τα μανιτάρια Ψατιρέλλα είναι βρώσιμα, 4ης κατηγορίας, μετά από προκαταρκτικό βράσιμο για τουλάχιστον 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, θα μάθετε ποια άλλα μανιτάρια φυτρώνουν την άνοιξη.

Βρώσιμο μανιτάρι colibia

Στα μέσα και στα τέλη Μαΐου εμφανίζονται οι πρώτοι τύποι κολλιβίων. Αυτά περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, κάστανο ή ελαιώδη κολοβάκια. Αυτά τα χαριτωμένα μανιτάρια ελκύουν με την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, αν και είναι μικρά σε μέγεθος. Αν και είναι βρώσιμα, δεν συγκομίζονται λόγω του μικρού τους μεγέθους και της κατώτερης, τέταρτης κατηγορίας για τις ιδιότητες των τροφίμων.

Ενδιαιτήματα των κολοβιών της καστανιάς, ή ελαιώδη (Collybia butyracea): μικτά και κωνοφόρα δάση, σε δασικό δάπεδο, σε ξύλα σε αποσύνθεση. Αυτά τα μανιτάρια συνήθως αναπτύσσονται σε ομάδες στο δάσος της άνοιξης.

Εποχή: Μάιος - Οκτώβριος.

Το καπάκι έχει διάμετρο 3-8 εκατοστά, στην αρχή ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό με στρογγυλό φύλλωμα και στη συνέχεια σε κατάκλιση με επίπεδο φυμάτιο και ανυψωμένες ή καμπύλες άκρες. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του ανοιξιάτικου μύκητα που ονομάζεται colibia είναι το καστανο-καφέ χρώμα του καπακιού με ένα επίπεδο φυμάτιο πιο σκούρου καφέ χρώματος και ανοιχτόχρωμες, κρεμ ή ανοιχτό καφέ άκρες.

Στέλεχος ύψους 4-9 cm, λεπτός, πάχους 2-8 mm, κυλινδρικός, λείος, αρχικά κρεμώδης, αργότερα ανοιχτό καφέ. Η βάση του ποδιού είναι παχύρρευστη.

Ο πολτός είναι υδαρής, λεπτός, μαλακός, υπόλευκος ή κιτρινωπός, άοσμος στην αρχή, αργότερα με ελαφριά μυρωδιά μούχλας.

Τα πιάτα είναι κρεμώδη ή κιτρινωπά, προσκολλώνται με εγκοπές. Κοντές ελεύθερες πλάκες βρίσκονται μεταξύ των προσκολλημένων πλακών.

Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει ανάλογα με την ωριμότητα του μανιταριού, τον μήνα και την υγρασία της εποχής. Το χρώμα μπορεί να είναι καστανό, ειδικά στις αρχές του καλοκαιριού, κόκκινο-καφέ με καφέ απόχρωση, καφέ-καφέ με σκούρο μεσαίο, γκρι-καφέ με λαδί απόχρωση, λιλά καφέ. Στην ξηρή περίοδο, το καπάκι ξεθωριάζει σε ανοιχτές αποχρώσεις του κίτρινου, του κρεμ και του ανοιχτού καφέ.

Παρόμοια είδη. Το κάστανο Collybia σε σχήμα και μέγεθος μοιάζει με το βρώσιμο που αγαπά το ξύλο (Collybia dryophila), το οποίο διαφέρει στο ότι έχει πολύ πιο ελαφρύ καπάκι.

Εδωδιμότητα: βρώσιμο, αλλά απαιτείται προηγούμενη βράση σε 2 νερά για να εξαλειφθεί η μυρωδιά μούχλας. Ανήκουν στην 4η κατηγορία.

Μη βρώσιμο μανιτάρι Otidea

Το ανοιξιάτικο δάσος μας επιφυλάσσει εκπλήξεις. Μία από αυτές τις εκπλήξεις είναι οι χαριτωμένες ωτίδες.Το όνομά τους μιλάει από μόνο του. Περπατάς μέσα στο δάσος και ξαφνικά στο δάσος βλέπεις ευαίσθητα κιτρινωπά αχυρένια αυτιά ή τουλίπες. Μας λένε: δείτε πόσο μοναδική και ποικιλόμορφη είναι η φύση. Φύλαξε μας!

Οικοτόπους της χαριτωμένης otidea (Otidea concinna): στο δάσος σε μικτά δάση, που αναπτύσσεται σε ομάδες.

Εποχή: Μάιος - Νοέμβριος.

Το σώμα του καρπού έχει διάμετρο 2 έως 8 εκ., ύψος 1 έως 6 εκ. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του είδους είναι το στρογγυλεμένο κυπελλοειδές σχήμα ενός κιτρινο-καφέ καρποφόρου με κυρτές άκρες προς τα πάνω. Εξωτερικά, αυτά τα μανιτάρια είναι συχνά παρόμοια σε σχήμα με τουλίπες. Η εξωτερική επιφάνεια έχει κοκκώδη ή σκόνη επίστρωση. Το εσωτερικό είναι κίτρινο-καφέ.

Όπως φαίνεται στη φωτογραφία, αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια μεγαλώνουν σε ομάδες, ενωμένα από μια κοινή βάση:

Η βάση του καρποφόρου σώματος έχει σχήμα ποδιού.

Πολτός: εύθραυστο, σχεδόν παχύ, ανοιχτό κίτρινο.

Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καρποφόρου σώματος μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό καφέ έως κιτρινοκαφέ έως κίτρινο λεμονιού.

Παρόμοια είδη. Το Otydea graceful μοιάζει με τον κυστιδωτό πλατύποδα (Peziza vesiculosa), ο οποίος διακρίνεται για το φυσαλιδώδες σχήμα του.

Οι χαριτωμένες ωτίδες είναι μη βρώσιμες.

Αυτές οι φωτογραφίες δείχνουν ανοιξιάτικα μανιτάρια που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας: