Πώς να μαγειρέψετε νόστιμες σαλάτες με μανιτάρια σε κονσέρβα: φωτογραφίες και απλές συνταγές με μανιτάρια

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια σε κονσέρβα είναι μια εκπληκτικά νόστιμη, πικάντικη και ενδιαφέρουσα απόλαυση όχι μόνο για τους επισκέπτες, αλλά και για κάθε οικογενειακό γεύμα. Οποιαδήποτε σαλάτα στην οποία προστίθενται κορμιά φρούτων αλατισμένα ή τουρσί, αλλάζει γεύση και γίνεται μοναδική.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μανιτάρια είναι διαθέσιμα μανιτάρια οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, καθώς καλλιεργούνται από τον κόσμο ακόμα και στο σπίτι. Και όταν αγοράζετε σε ένα κατάστημα, ο καθένας μπορεί να αξιολογήσει την ποιότητά του και να επιλέξει τα καλύτερα, επειδή το αποτέλεσμα του τελικού πιάτου θα εξαρτηθεί από το προϊόν πρώτης κατηγορίας.

Οι σαλάτες που παρασκευάζονται με μανιτάρια και μανιτάρια σε κονσέρβα φαίνονται υπέροχες στο γιορτινό τραπέζι, αντικαθιστούν με επιτυχία τα ελαφριά σνακ στη δουλειά και αραιώνουν το καθημερινό μενού της οικογένειας. Μπορείτε να φτιάξετε όμορφες πολυεπίπεδες σαλάτες για ρομαντικά δείπνα ή άλλες ειδικές περιστάσεις. Σε τέτοια πιάτα προστίθενται αυγά, κοτόπουλο, τυρί, λαχανικά και φρούτα και καρυκεύονται με ξινή κρέμα, μαγιονέζα ή σάλτσα. Όταν τα υλικά αναμειγνύονται, δημιουργούν καταπληκτικούς γευστικούς συνδυασμούς.

Προσφέρουμε μια συλλογή από συνταγές για την παρασκευή σαλατών με μανιτάρια σε κονσέρβα, οι οποίες είναι απλές και οικονομικές. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα τρόφιμα για αυτά τα πιάτα με μανιτάρια, αντικαθιστώντας ή προσθέτοντάς τα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ωστόσο, σημειώνουμε ότι οποιαδήποτε σαλάτα με την προσθήκη παστών ή τουρσί κορμιών φρούτων δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο αν προσεγγίσετε την προετοιμασία με φαντασία και ενθουσιασμό!

Σαλάτα με μανιτάρια, πατάτες και αυγά

Μια απλή σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα ανταποκρίνεται στο όνομά της, καθώς όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα σε κάθε κουζίνα και προετοιμασμένα εκ των προτέρων.

  • 300 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • 3 βραστές πατάτες?
  • 3 βραστά αυγά?
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι?
  • 2 φρέσκα αγγούρια?
  • 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • Φυτικό λάδι;
  • Μαγιονέζα - για ντύσιμο.
  • Χόρτα άνηθο ή μαϊντανός.

Η συνταγή για την παρασκευή μιας απλής σαλάτας με μανιτάρια σε κονσέρβα περιγράφεται παρακάτω σταδιακά.

  1. Στραγγίστε το υγρό από τα κονσερβοποιημένα σώματα φρούτων, ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση και κόψτε σε κομμάτια.
  2. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι, προσθέστε τα κομμάτια των μανιταριών και τηγανίστε για 10 λεπτά. σε μέτρια φωτιά.
  3. Σε άλλο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους μέχρι να ροδίσει, το βάζουμε σε ένα πιάτο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  4. Καθαρίζουμε τις προβρασμένες πατάτες και τα αυγά, κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  5. Πλένουμε τα αγγούρια, κόβουμε τις άκρες και επίσης τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη.
  6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (πάρτε μόνο το μισό τυρί), πασπαλίστε με μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά.
  7. Πασπαλίζουμε με τρίμματα τυριού από πάνω και γαρνίρουμε με κλαδιά ή φύλλα φρέσκων μυρωδικών.

Σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα, κοτόπουλο, σέλινο και τυρί

Ο συνδυασμός μανιταριών σε κονσέρβα και κοτόπουλου σε μια σαλάτα μπορεί να βρεθεί αρκετά συχνά. Ωστόσο, αυτό δεν κάνει μια τέτοια απόλαυση καθημερινά: το πιάτο θα διακοσμήσει οποιοδήποτε εορταστικό τραπέζι. Αν και πολλοί φτιάχνουν αυτή τη λιχουδιά με την προσθήκη σωμάτων τηγανητών φρούτων, είναι τα τουρσί που θα του δώσουν μια ιδιαίτερη πικάντικη και ιδιόμορφη γεύση.

  • 500 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου?
  • 400 g μανιτάρια τουρσί?
  • Φύλλα μαρουλιού?
  • 3 ντομάτες?
  • 2 κοτσάνια σέλινο?
  • 4 φέτες άσπρο ψωμί.
  • 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • 150 ml ξινή κρέμα?
  • 1 κ.γ. μεγάλο. Γαλλική μουστάρδα?
  • Ελαιόλαδο;
  • Αλάτι για γεύση.

Το μαγείρεμα σαλάτας κοτόπουλου με μανιτάρια σε κονσέρβα περιγράφεται στα βήματα.

  1. Πλένουμε το κρέας, σκουπίζουμε με χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες, κόβουμε σε κύβους.
  2. Αλείφουμε με αλάτι, ανακατεύουμε με τα χέρια μας και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Κόβουμε το ψωμί σε κύβους, τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
  4. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα, χτυπάμε λίγο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  5. Κόβουμε τα τουρσί σε λωρίδες, τα βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο.
  6. Προσθέστε το κρέας, τις ντομάτες σε κύβους, το σέλινο, το τηγανητό ψωμί.
  7. Προσθέστε σκληρό τυρί, ανακατέψτε και ρίξτε σάλτσα κρέμας-μουστάρδας.
  8. Ανακατέψτε ξανά, μοιράστε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα επίπεδο μεγάλο πιάτο, απλώστε το έτοιμο πιάτο.
  9. Πασπαλίζουμε από πάνω με τριμμένο τυρί και σερβίρουμε.

Σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα, στήθος κοτόπουλου και αυγά

Αυτά τα δύο υλικά χρησιμοποιούνται ως βάση, ώστε να μπορούν να συνδυαστούν με άλλα συστατικά για να δημιουργήσουν διαφορετικές παραλλαγές σαλάτας. Προτείνουμε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με μανιτάρια και φασόλια σε κονσέρβα, που θα την κάνουν θρεπτική, πικάντικη και αρωματική. Η χρήση φασολιών και μανιταριών τουρσί θα δώσει στη λιχουδιά μοναδική γεύση, ζουμερό και πικάντικο.

  • 500 g στήθος κοτόπουλου?
  • 200 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού.
  • 2 τεμ. πράσα?
  • 300 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • 5 βραστά αυγά?
  • 200 g πράσινα φασόλια?
  • Μαγιονέζα - για έκχυση?
  • Ελαιόλαδο;
  • Αλάτι για γεύση?
  • Φρέσκα βότανα και πάπρικα για γεύση.

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια και στήθος σε κονσέρβα παρασκευάζεται σύμφωνα με τα βήματα που περιγράφονται παρακάτω.

  1. Χωρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα, το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
  2. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι, σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα, κόψτε σε δαχτυλίδια, κύβους μανιταριών.
  3. Τηγανίζουμε τα σώματα φρούτων και τα κρεμμύδια σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
  4. Καθαρίζουμε τα αυγά, τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι, τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη, αφού το κρατήσουμε στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά.
  5. Βράζουμε τα φασολάκια, τα βγάζουμε από το νερό, τα αφήνουμε να κρυώσουν, κόβουμε τα σώματα των φρούτων σε κύβους.
  6. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο, αλάτι, αν χρειάζεται, για γεύση.
  7. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με την πάπρικα, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα.

Σαλάτα από φιλέτο κοτόπουλο, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς σε κονσέρβα

Τα μανιτάρια σε κονσέρβα δεν ταιριάζουν μόνο με κοτόπουλο, αλλά και με τυρί. Ετοιμάστε μια νόστιμη σαλάτα για την οικογένειά σας με κοτόπουλο, μανιτάρια σε κονσέρβα και τυρί - δεν θα το μετανιώσετε!

  • 500 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 300 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • 6 αυγά κοτόπουλου?
  • 300 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • 100 g θρυμματισμένη καρυδόψιχα?
  • 3 κεφάλια κρεμμύδια?
  • Μαγιονέζα - για ντύσιμο.
  • Φυτικό λάδι και αλάτι.

Η σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, μανιτάρια σε κονσέρβα και τυρί δεν μπορεί παρά να είναι ευχάριστη.

  1. Βράζουμε το φιλέτο για 20 λεπτά. σε αλατισμένο νερό, αφαιρούμε, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από την επάνω στρώση, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
  3. Βράζετε τα αυγά για 10 λεπτά, αφήνετε να κρυώσουν ρίχνοντας κρύο νερό, ξεφλουδίζετε και τρίβετε σε λεπτό τρίφτη.
  4. Κόβουμε τα σώματα των φρούτων σε κύβους, τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  5. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, προσθέτουμε 2-3 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι, αλάτι για γεύση και χτυπήστε ελαφρά.
  6. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα υλικά μαζί, γεμίστε με σάλτσα μαγιονέζας, ανακατέψτε.
  7. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια από πάνω και σερβίρετε.

Συνταγή σαλάτας με μανιτάρια σε κονσέρβα, κοτόπουλο, κεράσι και καρότα

Μια σαλάτα με μανιτάρια, καρότα και κοτόπουλο σε κονσέρβα είναι μια απίστευτα νόστιμη απόλαυση για ένα οικογενειακό δείπνο. Το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας, παρά την απλότητά του.

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • 400 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 6 αυγά?
  • 3 καρότα?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 4 ντοματίνια?
  • Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα - για ντύσιμο.
  • Φρέσκος άνηθος και μαϊντανός?
  • Φύλλα μαρουλιού - για το σερβίρισμα.

Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα για μια σαλάτα με μανιτάρια, κοτόπουλο και καρότα σε κονσέρβα.

  1. Βράζουμε το κρέας, τα καρότα και τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Ξεφλουδίστε το λαχανικό, κόψτε σε κύβους, αφαιρέστε το κέλυφος από τα αυγά, κόψτε σε μικρούς κύβους, κόψτε το κρέας σε λεπτές ίνες με τα χέρια σας.
  3. Ψιλοκόψτε το μισό κρεμμύδι, κόψτε το άλλο μισό σε λεπτά τέταρτα.
  4. Κόψτε τα φρέσκα μυρωδικά με ένα μαχαίρι, κόψτε τα μανιτάρια σε λεπτές λωρίδες.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα, ανακατεύουμε.
  6. Απλώνουμε φύλλα μαρουλιού σε ένα επίπεδο πιάτο με ένα «μαξιλάρι», βάζουμε από πάνω σαλάτα, γαρνίρουμε με ψιλοκομμένες φέτες ντομάτας και 2-3 κλωναράκια φρέσκα μυρωδικά.

Κονσερβοποιημένη σαλάτα champignon με καπνιστό κοτόπουλο και ανανά

Η σαλάτα από μανιτάρια σε κονσέρβα με καπνιστό κοτόπουλο είναι από τις πιο χορταστικές. Διαφοροποιεί τέλεια το καθημερινό μενού της οικογένειας και ικανοποιεί την πείνα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μην τρώτε ένα τέτοιο πιάτο το βράδυ - είναι αρκετά λιπαρό και πικάντικο.

  • 500 γραμμάρια καπνιστό στήθος κοτόπουλου?
  • 400 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • 5 αυγά?
  • 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ανανάδων.
  • Χόρτα μαϊντανού?
  • 4 βραστές πατάτες?
  • 1 φρέσκο ​​αγγούρι?
  • Μαγιονέζα - για ντύσιμο.

Μια σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και μανιτάρια σε κονσέρβα δεν θα αφήσει κανέναν στην άκρη κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού σας γεύματος.

  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους, στραγγίζουμε τα υγρά από τα μανιτάρια, κόβουμε σε λωρίδες.
  2. Βράζουμε τα αυγά για 10 λεπτά. σε αλατισμένο νερό, αφήστε το να κρυώσει, αφαιρέστε το κέλυφος και τρίψτε στον τρίφτη.
  3. Καθαρίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε κύβους, κόβουμε τις μύτες από το αγγούρι, κόβουμε σε λωρίδες.
  4. Στραγγίζουμε το υγρό από τους ανανάδες, κομμένους σε μικρά κομμάτια.
  5. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε.
  6. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε, γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.

Σαλάτα με μανιτάρια, αυγά και τυρί

Για πολλές νοικοκυρές, ένας από τους αγαπημένους συνδυασμούς σε μια σαλάτα είναι φαγητά όπως τα μανιτάρια και το τυρί. Μια σαλάτα από κονσερβοποιημένα μανιτάρια με τυρί μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια σε ένα εορταστικό τραπέζι ή να ευχαριστήσει την οικογένειά σας με ένα νόστιμο δείπνο.

  • 400 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 300 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • 6 αυγά (βραστά)?
  • Χόρτα μαϊντανού?
  • Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα?
  • 200 γραμμάρια κονσέρβα καλαμποκιού.

Μια νόστιμη σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια και τυρί σε κονσέρβα είναι ιδανική για ένα ρομαντικό δείπνο με ένα ποτήρι καλό κρασί.

  1. Κόψτε τα κονσερβοποιημένα σώματα φρούτων σε λωρίδες, τοποθετήστε τα στον πάτο της σαλατιέρας.
  2. Συνδυάστε το καλαμπόκι, τα αυγά ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι, το τριμμένο τυρί και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  3. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση), ανακατεύουμε και βάζουμε τα μανιτάρια.
  4. Για να διακοσμήσετε μια εορταστική γιορτή, μπορείτε να σερβίρετε σαλάτα σε ποτήρια σε μερίδες.

Σαλάτα με ψιλοκομμένα μανιτάρια και δαμάσκηνα: συνταγή με φωτογραφία

Η σαλάτα με ψιλοκομμένα μανιτάρια και δαμάσκηνα σε κονσέρβα θα κατακτήσει όποιον τη γευτεί τουλάχιστον μια φορά.

  • 300 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 3 αυγά?
  • Φρέσκο ​​αγγούρι?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 200 g μαλακά δαμάσκηνα.
  • 400 γραμμάρια μανιτάρια σε κονσέρβα.
  • Ελαιόλαδο;
  • Μαϊντανός, μαρούλι, μαγιονέζα.

Χρησιμοποιήστε τη συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μια σαλάτα με ψιλοκομμένα μανιτάρια και δαμάσκηνα σε κονσέρβα.

Βράζουμε το φιλέτο σε αλατισμένο νερό, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε φέτες.

Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα, κόψτε σε λεπτές λωρίδες, τα μανιτάρια σε φέτες, το αγγούρι σε κύβους.

Βράζουμε τα αυγά για 10 λεπτά. σε αλατόνερο, αφήνουμε να κρυώσει, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε στα τέσσερα και το τσιγαρίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.

Ξεκινήστε να πλάθετε τη σαλάτα: πρώτα τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα ωραίο επίπεδο πιάτο.

Τοποθετήστε τα δαμάσκηνα στη δεύτερη στρώση, μετά το κρέας, τα μανιτάρια και τα τηγανητά κρεμμύδια.

Στη συνέχεια, απλώστε τους κύβους αγγουριού και μια στρώση αυγών, ενώ αλείφετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.

Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα, μοσχάρι και μουστάρδα

Η σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια και μοσχάρι σε κονσέρβα δεν είναι μόνο νόστιμη και χορταστική, αλλά και εκλεκτή. Αυτοί οι παράγοντες θα ευχαριστήσουν τους πιο επιλεκτικούς κριτικούς μαγειρικής.

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 400 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας.
  • 3 κεφάλια κρεμμύδια?
  • 1 κ.γ. μεγάλο. μουστάρδα;
  • 50 ml ελαιόλαδο;
  • Ξύδι;
  • 300 γρ αγγουράκια.

Μια συνταγή με φωτογραφία θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε γρήγορα και σωστά μια σαλάτα με μανιτάρια και κρέας σε κονσέρβα.

  1. Μαρινάρετε το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους σε νερό ισχυρά οξινισμένο με ξύδι (για 1 κ.σ. νερό πάρτε 5 κ.σ. L. 9% ξύδι).
  2. Πριν το κόψετε, βάζετε το μοσχάρι στο ψυγείο για 1,5-2 ώρες ώστε να γίνει πυκνό, κομμένο σε καλές λωρίδες.
  3. Ψιλοκόβουμε τα αγγουράκια με ένα μαχαίρι, ξεπλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λωρίδες.
  4. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια τουρσί, τα συνδυάζουμε με το κρέας, τα μανιτάρια και τα αγγουράκια, ανακατεύουμε.
  5. Ανακατεύουμε το λάδι και τη μουστάρδα, χτυπάμε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα, ανακατεύουμε, βάζουμε σε μια σαλατιέρα και βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν τη σερβίρουμε.

Σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα, κρουτόν και ζαμπόν

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια, κράκερ και ζαμπόν αποδεικνύεται πάντα νόστιμη και χορταστική. Και για ζουμερό, μπορείτε να προσθέσετε όχι κρεμμύδια σε αυτό, αλλά γλυκό μοβ. Το πιάτο είναι τέλειο για ένα μεσημεριανό σνακ στη δουλειά.

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 200 g τυχόν κρουτόν.
  • 1 μωβ κρεμμύδι
  • Φρέσκο ​​αγγούρι?
  • Φύλλα μαρουλιού?
  • 300 g ζαμπόν;
  • Ελαιόλαδο;
  • Ελιές χωρίς κουκούτσι - για διακόσμηση.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά μια σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα περιγράφεται σε μια συνταγή βήμα προς βήμα.

  1. Τα μανιτάρια πλένονται σε τρεχούμενο νερό, κόβονται σε λωρίδες, το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και κόβεται σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
  2. Το ζαμπόν κόβεται σε κύβους, το μαρούλι σε λεπτές λωρίδες, το αγγούρι σε κύβους.
  3. Όλα τα υλικά ενώνονται σε ένα δοχείο, καρυκεύονται με ελαιόλαδο και ανακατεύονται.
  4. Πασπαλίζουμε με κρουτόν και ψιλοκομμένες ελιές πριν σερβίρουμε.

Γρήγορη σαλάτα με μανιτάρια, κρεμμύδια και ντομάτες σε κονσέρβα

Η σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια και ντομάτες σε κονσέρβα θα φωτίσει κάθε γιορτή με τη γεύση και τα έντονα χρώματα της.

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 500 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
  • 5 βραστά αυγά?
  • 2 βραστά καρότα?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 3 ντομάτες?
  • 200 ml μαγιονέζα;
  • 50 γραμμάρια σαλάτα, μαϊντανό και άνηθο.
  • Αλας.

Μια γρήγορη σαλάτα παρασκευάζεται με μανιτάρια και ντομάτες σε κονσέρβα σύμφωνα με μια συνταγή με περιγραφή βήμα προς βήμα.

  1. Ξεφλουδίστε το προμαγειρεμένο φαγητό, αν χρειάζεται, κόψτε σε κύβους.
  2. Ξεπλένουμε τα μανιτάρια κάτω από τη βρύση, τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι, τα στραγγίζουμε και τα κόβουμε σε λωρίδες.
  3. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τον μαϊντανό, το μαρούλι και τον άνηθο, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και στα τέσσερα το κρεμμύδι.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ πιάτο, ανακατεύουμε, αλατίζουμε κατά βούληση.
  5. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε, βάζουμε σε μια σαλατιέρα και γαρνίρουμε με λίγους κύβους ντομάτας.

Σαλάτα με μανιτάρια σε κονσέρβα, καλαμπόκι και τουρσιά

Μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφαγική σαλάτα με μανιτάρια και τουρσιά σε κονσέρβα, απλά δεν μπορεί παρά να αρέσει. Αντί για άπαχη μαγιονέζα, μπορείτε να καρυκεύσετε το πιάτο με σάλτσα σόγιας ή ελαιόλαδο.

  • 5-7 τεμ. βραστές πατάτες;
  • 3 τουρσιά?
  • 1 λευκό κρεμμύδι?
  • 6 αυγά (σκληρά βραστά)?
  • 300 g κονσέρβα καλαμποκιού?
  • 500 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 1 ματσάκι πράσινο μαϊντανό?
  • Μαγιονέζα ή ελαιόλαδο.

Η συνταγή για την παρασκευή σαλάτας με μανιτάρια, μανιτάρια και τουρσιά σε κονσέρβα περιγράφεται βήμα-βήμα για τη διευκόλυνση όσων μόλις ξεκινούν τη γαστρονομική τους «καριέρα».

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τα αυγά, τα κρεμμύδια, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  2. Τρίψτε τα αγγούρια στον χοντρό τρίφτη, στύψτε το χυμό με τα χέρια σας, συνδυάστε με άλλα υλικά.
  3. Στραγγίζουμε το ζουμί από το καλαμπόκι, κόβουμε τα σώματα των φρούτων σε κύβους, τα βάζουμε σε μια σαλάτα, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση με άπαχη μαγιονέζα ή ελαιόλαδο.
  4. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε, γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Κονσερβοποιημένα μανιτάρια και λουκάνικο σαλάτα, απλωμένα σε στρώσεις

Επιστρέφοντας σπίτι από τη δουλειά, θέλετε πάντα ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα με κάτι νόστιμο. Ετοιμάστε μια σαλάτα με μανιτάρια και λουκάνικο σε κονσέρβα - είναι εύκολο, γιατί τα υλικά δεν χρειάζεται να βράσουν ή να τηγανιστούν.Αρκεί να κόψετε τα πάντα, να ανακατέψετε, να καρυκέψετε με μαγιονέζα και μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας.

  • 300 γραμμάρια μανιτάρια?
  • 200 γραμμάρια τυρί?
  • 200 g οποιουδήποτε λουκάνικου.
  • 300 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια σε κονσέρβα.
  • Μαγιονέζα, βότανα (οποιοδήποτε);
  • 4 βραστά αυγά.

Μια σαλάτα που παρασκευάζεται με μανιτάρια σε κονσέρβα και απλώνεται σε στρώσεις θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει το νοικοκυριό σας με τη γεύση και την εμφάνιση.

  1. Ξεπλύνετε τα σώματα των φρούτων με νερό, στραγγίστε τα, κόψτε σε κομμάτια και βάλτε τα σε μια στρώση σε ποτήρια σε μερίδες ή σε μια σαλατιέρα.
  2. Αλείφουμε με μαγιονέζα και μετά βάζουμε λίγο από τον αρακά και 2 αυγά τριμμένα στον χοντρό τρίφτη.
  3. Αλείφουμε ξανά με μαγιονέζα, απλώνουμε το λουκάνικο σε κύβους, τη μαγιονέζα, το τριμμένο τυρί.
  4. Μοιράζουμε το δεύτερο μισό του αρακά και το άλλο μισό από τα τριμμένα αυγά.
  5. Αλείφουμε με μαγιονέζα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Σαλάτα με μανιτάρια τουρσί, πιπεριές και σταφίδες

Αυτή η εκδοχή της σαλάτας με ψιλοκομμένα μανιτάρια κονσέρβας, πιπεριές και σταφίδες προτείνεται να ετοιμαστεί για γιορτινά γλέντια. Το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο, χορταστικό και αρωματικό, με γλυκόξινες νότες.

  • 300 g καπνιστό και βραστό κρέας κοτόπουλου.
  • 500 g μανιτάρια τουρσί?
  • 2 γλυκές πιπεριές?
  • 5 βραστά αυγά?
  • 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ανανάδων.
  • 50 g σταφίδες χωρίς κουκούτσια.
  • 3 κ.σ. μεγάλο. θρυμματισμένα καρύδια?
  • Μαγιονέζα και αλάτι.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία για την παρασκευή μιας σαλάτας από μανιτάρια σε κονσέρβα θα είναι ακριβώς ο τρόπος για τις αρχάριες νοικοκυρές.

  1. Στραγγίστε όλα τα υγρά από τα σώματα φρούτων και τους ανανά, κομμένα σε λωρίδες.
  2. Κόβουμε δύο είδη κρέατος σε λεπτές λωρίδες, αφαιρούμε τους σπόρους και τα κοτσάνια από το πιπέρι, κόβουμε σε κύβους.
  3. Καθαρίζουμε τα αυγά και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.
  4. Μαλακώνετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό για 15 λεπτά, τις στύβετε με τα χέρια σας και τις ανακατεύετε με όλα τα υλικά.
  5. Ανακατέψτε, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι για γεύση, ανακατέψτε ξανά.
  6. Βάζουμε σε μια σαλατιέρα, πασπαλίζουμε με καρύδια από πάνω και σερβίρουμε.